谈谈房车的厨房

ba4ia · 发表于 2007-7-15 10:59:00|来自：

国外的房车都具备厨房,但是厨房并不适合中餐的特点.

问题的就是中餐做的时候讲究火候,

油烟太大,房车污染严重.

我认为,房车的中式厨房应该外置.比如放在后部.

停车后打开盖.炉啊锅啊大方炒灼.

油烟机就免了,调节停车方向,自然排烟.

车内.电磁炉和微波炉热简单的饭.煮咖啡.热水器供饮水..

再说:今天的中国.小饭馆......

zh_gps · 发表于 2007-7-17 00:03:00|来自：

下雨天不好办呐，会不会饿肚子呢。或者在雨中煮饭别有情趣？当然，搞个雨篷也会有帮助的。

[此贴子已经被作者于2007-7-17 0:04:52编辑过]

快乐旅行 · 发表于 2007-7-16 13:09:00|来自：

高见[em01][em01]

249bao · 发表于 2007-8-11 21:38:00|来自：

[em17][em17][em17]

迎风 · 发表于 2007-10-20 20:15:00|来自：

很好的解决餐饮做饭问题很重要.车内也不能受到油烟的污染.所以厨房应该设计成封闭式的.可以考虑停车后扩展空间的办法来解决.

liangxiaozan · 发表于 2007-10-21 14:50:00|来自：

QUOTE:

以下是引用ba4ia在2007-7-15 10:59:00的发言：

国外的房车都具备厨房,但是厨房并不适合中餐的特点.

问题的就是中餐做的时候讲究火候,

油烟太大,房车污染严重.

我认为,房车的中式厨房应该外置.比如放在后部.

停车后打开盖.炉啊锅啊大方炒灼.

油烟机就免了,调节停车方向,自然排烟.

车内.电磁炉和微波炉热简单的饭.煮咖啡.热水器供饮水..

再说:今天的中国.小饭馆......

兄弟讲得很对，的确，如果实在房车内做中餐，油烟确实是很大，不像西餐，基本没有什么油烟。所以，做一个活动的厨房是一个很好的选择，停车后，把厨房把到车外做饭，还节省了抽油烟机。很有创意！！！

fenglin678 · 发表于 2007-10-21 16:25:00|来自：

投赞成票.行车在外主要能有口热水是大事.总归不便一路全是矿泉水.

迎风 · 发表于 2007-10-21 20:02:00|来自：

不能很好的解决吃饭问题可就有罪受了.也误导了房车的功能和意义.出了门就会想家的[em01]

野木 · 发表于 2007-10-18 19:05:00|来自：

哈哈哈，我了解一套方案，车上不用安吸油烟机，也能解决油烟问题，只是大了一点，还在进一步认证之中

匿名 *发表于 2007-10-18 15:37:00|来自：* · 发表于 2007-10-18 15:37:00|来自：

我觉得做成活动厨台已经足够了，那油烟太难处理了

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